宜城教育資源網(wǎng)www.zgyouzhishipin.cn 降糖飲食有哪些
1、苦瓜具有比較明顯的降血糖的作用,苦瓜中含有的成分可以降低人體內的血糖含量,苦瓜是降糖首選的食物。 2、多吃黑木耳可以有效的控制體內血糖,黑木耳中含有大量的木耳多糖以及多種礦物質,糖尿病疾病的患者吃黑木耳可以有效的降低人體內血糖含量。 3、山藥具有降血糖的功效,糖尿病疾病的患者需要多吃山藥,可以控制體內血糖含量。 4、胡蘿卜的提取物具有降血糖的作用,糖尿病的患者需多吃一些胡蘿卜,具有明顯的降血糖的功效。 5、紫菜中含有豐富的紫菜多糖,糖尿病疾病的患者,多吃此菜具有明顯降低空腹血糖的作用。 6、大蒜具有抗菌消炎,抗病毒和降血脂降血糖的作用,可以有效的降低人體內的血糖含量。 7、多吃芹菜可以有效的控制人體內的血糖含量,糖尿病疾病的患者可以多吃芹菜。
血糖高忌口食物一覽表 1、千萬要禁酒,因為酒精對糖尿病的控制,及并發(fā)癥的發(fā)生、發(fā)展會有一定程度的影響。 2、花生和瓜子不要吃,因為花生和瓜子是一種高熱量、高脂肪的食物,大量食用肯定不利于體重的保持和血脂的控制,間接影響血糖和血壓的控制。 3、甜品要忌口,甜品基本不碰,白米飯、粥類主食限制吃,最好加入雜糧成分吃7分飽,水果不能吃多,選擇含糖低水果吃。 4、高脂的食品要適可而止,因為高脂食品及高膽固醇食品,會加重糖尿病慢性并發(fā)癥的發(fā)展。 5、含糖食物絕對不要碰,因為含大量單糖的食物直接影響血糖,對病情不利。 6、油炸食品要少吃。 7、太重口味的食物不要吃,糖尿病患者的飲食盡量平淡,不可過咸。 糖尿病飲食注意事項 1、調整食物狀態(tài) 胃輕癱時,固體食物排空受阻較液體食物更明顯,因此,膳食搭配時最好將固態(tài)食物勻漿化,或多進食流質食物,必要時甚至完全依靠流質食物,這樣有助于改善胃腸道癥狀與控制血糖。 2、調整進餐次數(shù) 在胃輕癱的時候,可以一日多次進食,但是每次的量要少。正常人的每日三餐,對于糖尿病人可以將它分為六到七次來進食?梢栽诓秃鬁蕚潼c點心,這樣可以避免饑餓,同時也減少了餐后的高血糖。 3、調整食物成分 糖尿病胃輕癱患者,消化運動減弱,胃排空已延長,故需降低食物中不消化纖維的含量,一些含豐富纖維素的蔬菜(如芹菜、白菜和馬鈴薯等),雖有降低餐后血糖作用,但是易有胃腸道反應,因此糖尿病胃輕癱患者不能多吃。 4、飲食豐富多樣 糖尿病人的主食可以選擇谷類食物,然后進行粗細搭配?梢员M量多吃蔬菜水果,喝點奶類飲品,經(jīng)常吃點魚和瘦肉,但是每天的量要控制好。 吃菜以清淡為主,盡量減少油的用量。堅持運動,保持自己的體重,此外,每天還要大量喝水,但是飲酒要控制好量,不可過量飲用哦。 5、稱重治療飲食 對所需食物,均應在烹調前將皮、根、骨等不食用部分去除后稱重、加工然后進行烹調,更為合理的控制熱量的攝入,這可能是糖尿病患者飲食較繁瑣之處。 6、用大豆來補充蛋白質 一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。 宜城教育資源網(wǎng)www.zgyouzhishipin.cn |